Cuisiner en étant bien enraciné dans son corps
Aujourd’hui, la technologie met à la disposition de nos cuisines des outils dignes de grands restaurants. Les robots ménagers coupent, pétrissent, battent, cuisent et les … Lire la suite >
Aujourd’hui, la technologie met à la disposition de nos cuisines des outils dignes de grands restaurants. Les robots ménagers coupent, pétrissent, battent, cuisent et les … Lire la suite >
Adepte d’une cuisine instinctive et spontanée (en japonais « Ima » signifie « instant présent »), Victoria Werlé s’est associée au restaurateur anglais Joe Elliott pour lancer une toute … Lire la suite >
Ou comment trouver la juste adéquation de l’être et de l’action. Alors que Chinshu et Tosui cheminaient vers Katada afin de poursuivre leur tournée de … Lire la suite >
Médecin généraliste, acupuncteur, homéopathe et gastronome, le Dr Michel Chast concocte des recettes mariant gourmandise et bien-être, compilées dans son livre coécrit avec Catherine Barry : Mange, … Lire la suite >
Médecin généraliste, acupuncteur, homéopathe et gastronome, le Dr Michel Chast concocte des recettes mariant gourmandise et bien-être, compilées dans son livre coécrit avec Catherine Barry : Mange, … Lire la suite >
Adepte d’une cuisine instinctive et spontanée (en japonais « Ima » signifie « instant présent »), Victoria Werlé s’est associée au restaurateur anglais Joe Elliott pour lancer une toute … Lire la suite >
Ou comment ne rien retenir de soi, s’oublier et s’oublier encore pour afficher son vrai visage. Un kôan extrêmement connu et fort stimulant préserve une … Lire la suite >
Marcher dans la forêt, en pleine conscience et dans l’éveil de ses cinq sens : tel est le principe du « Bain de Forêt », traduction littérale du … Lire la suite >
Adepte d’une cuisine instinctive et spontanée (en japonais « Ima » signifie « instant présent »), Victoria Werlé s’est associée au restaurateur anglais Joe Elliott pour lancer une toute … Lire la suite >
Adepte d’une cuisine instinctive et spontanée (en japonais « Ima » signifie « instant présent »), Victoria Werlé s’est associée au restaurateur anglais Joe Elliott pour lancer une toute … Lire la suite >
Ou comment éviter la routine pour faire de chaque jour un voyage fabuleux. Au début de son apprentissage, le jeune Tosui reçut l’enseignement d’un maître … Lire la suite >
À l’heure du Coronavirus, nous voyons la peur du manque émerger et avec elle la panique. Nous voyons également la solidarité croître et la pollution … Lire la suite >